INGREDIENTES e MODO DE PREPARO:
"Hmmm... novidade na cozinha: molho de damascos pra comer com carne. Foram 10 damascos secos, 1/2 cebola, 3 dentes de alho, uma colher de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de vinagre, 1 colher de aceto balsâmico e 1 colher de shoyu. Damascos picados de molho na água quente, depois pra panela tudo junto, até apurar e por fim, liquidificador."
No fim da mensagem, a Dinda emenda:
"Ficou bom, mas ainda faltou um pouco de "agri"
nesse agridoce... Tem alguma sugestão? Beijos!"
Eu sugeri suco de meio limão, depois que o fogo estiver desligado. Quem quiser algo um tantinho mais suave, limão siciliano vai bem. Vou testar no final de semana que vem e volto aqui para contar!
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